Ингредиенты для - Печенье с шоколадной начинкой Хочу еще
Как вкусно приготовить - Печенье с шоколадной начинкой Хочу еще
1. Этап
1. Собираем продукты для наших печенюшек. Тут главное подобрать правильные ириски. Они должны быть не слишком мягкие и не слишком твердые, как ирис "Кис-кис" времен СССР и такие же вкусные (ностальгия).
2. Этап
2. Просеиваем в чашку муку, добавляем какао, сахар, соль, разрыхлитель и ванилин.
3. Этап
3. Перемешаем тщательно, до однородного цвета. Добавим размягченное масло и яйцо.
4. Этап
4. Замесим тесто, завернем в пищевую пленку и уберем на полчасика в холодильник.
5. Этап
5. Разделим тесто на небольшие кусочки. Каждый кусочек скатаем в шарик, разомнем шарик в лепешечку и на середину поместим ириску. Сформируем печенье и обмакнем в сахарную пудру.
6. Этап
6. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
7. Этап
7. Достаем из духовки печенье и даем остыть (обязательно), чтобы сладкоежки не обожгли свои язычки. Присыпаем сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!