Печенье с шоколадной начинкой Хочу еще
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье с шоколадной начинкой Хочу еще

1. Мука пшеничная - 200 г
2. Какао-порошок - 20 г
3. Сахар - 100 г
4. Разрыхлитель теста - 1/3 ч. л.
5. Соль - 1/2 ч. л.
6. Масло сливочное - 100 г
7. Яйцо куриное - 1 шт
8. Ванилин - 1/2 ч. л.
9. Ириски - 150 г
10. Сахарная пудра - 150 г

Как вкусно приготовить - Печенье с шоколадной начинкой Хочу еще

1. Этап

1. Собираем продукты для наших печенюшек. Тут главное подобрать правильные ириски. Они должны быть не слишком мягкие и не слишком твердые, как ирис "Кис-кис" времен СССР и такие же вкусные (ностальгия).

1. Этап. Печенье с шоколадной начинкой Хочу еще: 1. Собираем продукты для наших печенюшек. Тут главное подобрать правильные ириски. Они должны быть не слишком мягкие и не слишком твердые, как ирис

2. Этап

2. Просеиваем в чашку муку, добавляем какао, сахар, соль, разрыхлитель и ванилин.

1. Этап. Печенье с шоколадной начинкой Хочу еще: 2. Просеиваем в чашку муку, добавляем какао, сахар, соль, разрыхлитель и ванилин.

3. Этап

3. Перемешаем тщательно, до однородного цвета. Добавим размягченное масло и яйцо.

1. Этап. Печенье с шоколадной начинкой Хочу еще: 3. Перемешаем тщательно, до однородного цвета. Добавим размягченное масло и яйцо.

4. Этап

4. Замесим тесто, завернем в пищевую пленку и уберем на полчасика в холодильник.

1. Этап. Печенье с шоколадной начинкой Хочу еще: 4. Замесим тесто, завернем в пищевую пленку и уберем на полчасика в холодильник.

5. Этап

5. Разделим тесто на небольшие кусочки. Каждый кусочек скатаем в шарик, разомнем шарик в лепешечку и на середину поместим ириску. Сформируем печенье и обмакнем в сахарную пудру.

1. Этап. Печенье с шоколадной начинкой Хочу еще: 5. Разделим тесто на небольшие кусочки. Каждый кусочек скатаем в шарик, разомнем шарик в лепешечку и на середину поместим ириску. Сформируем печенье и обмакнем в сахарную пудру.

6. Этап

6. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

1. Этап. Печенье с шоколадной начинкой Хочу еще: 6. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

7. Этап

7. Достаем из духовки печенье и даем остыть (обязательно), чтобы сладкоежки не обожгли свои язычки. Присыпаем сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

1. Этап. Печенье с шоколадной начинкой Хочу еще: 7. Достаем из духовки печенье и даем остыть (обязательно), чтобы сладкоежки не обожгли свои язычки. Присыпаем сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!