Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хрустящие рыбные палочки
Как вкусно приготовить - Хрустящие рыбные палочки
1. Этап
Необходимый набор продуктов.
2. Этап
Рыбное филе нарезать палочками, у меня получилось примерно 3х7 см. Посолить.
3. Этап
Яйца взболтать вилкой.
4. Этап
Кусочки рыбы обмакнуть в яйцо, затем в овсяные хлопья.
5. Этап
Снова обмакнуть в яйцо, затем обвалять в муке.
6. Этап
Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
7. Этап
Подавать с любимым гарниром или соусом. У меня полезная морская капуста.
8. Этап
Здесь совершенно не чувствуются овсяные хлопья, так как хлопья Мистраль очень чистые, ровные и тонкие. Они образуют в двойной панировке толстую хрустящую корочку, под которой останется сочной даже самая сухая рыба. Приятного аппетита!
