Куриные бедра в соевом маринаде

1 . Этап

Для начала бедра куриные нужно обработать: 3ачистить косточку и вывернуть филе.

2 . Этап

Подготовленные бедрышки выложить в миску и добавить соевый соус, чеснок, натертый на терке, сок половины лимона, масло растительное, красный молотый перец и соль и перемешать. Оставить для маринования на 6 часов.

3 . Этап

3амаринованные бедра выложить на решетку для BBQ.

4 . Этап

Жарить бедра в течение 20 минут на углях на мангале, периодически переворачивая.

5 . Этап

Готовые бедра выложить на блюдо, гарнировать свежими овощами, зеленью. Подавать можно с лавашем и любимым соусом. Приятного аппетита!