Крендель Косичка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крендель Косичка

1. Мука пшеничная - 1.5 стак.
2. Дрожжи - 2/3 ч. л.
3. Молоко - 3/4 стак.
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Масло сливочное - 3 ст. л.
7. Соль - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Крендель Косичка

1. Этап

Берем теплое молоко и разводим им дрожжи и сахар в глубокой посуде.

1. Этап. Крендель Косичка: Берем теплое молоко и разводим им дрожжи и сахар в глубокой посуде.

2. Этап

Добавляем яйцо, сливочное масло, просеянную муку, соль. Вымешиваем тесто. Выкладываем тесто в посуду, накрываем салфеткой и ставим в теплое место на 1 час.

1. Этап. Крендель Косичка: Добавляем яйцо, сливочное масло, просеянную муку, соль. Вымешиваем тесто. Выкладываем тесто в посуду, накрываем салфеткой и ставим в теплое место на 1 час.

3. Этап

Получившееся тесто обминаем, делим на 3 части. Из каждой части скатываем жгут. Из получившихся жгутов плетем косу.

1. Этап. Крендель Косичка: Получившееся тесто обминаем, делим на 3 части. Из каждой части скатываем жгут. Из получившихся жгутов плетем косу.

4. Этап

Получившуюся косу заворачиваем в виде кренделя. Укладываем на смазанный маслом противень. Даем постоять минут 15.

1. Этап. Крендель Косичка: Получившуюся косу заворачиваем в виде кренделя. Укладываем на смазанный маслом противень. Даем постоять минут 15.

5. Этап

Перед выпеканием крендель смазываем взбитым с сахаром яйцом. Выпекаем в духовке при 200 градусах 15-20 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Крендель Косичка: Перед выпеканием крендель смазываем взбитым с сахаром яйцом. Выпекаем в духовке при 200 градусах 15-20 минут. Приятного аппетита!