Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоеные звездочки со сливочным кремом
Как вкусно приготовить - Слоеные звездочки со сливочным кремом
1. Этап
Предварительно размороженное при комнатной температуре тесто немного раскатать и формой для печенья вырезать звездочки.
2. Этап
Выложить звездочки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 мин. до зарумянивания.
3. Этап
Пока звездочки выпекаются, готовим крем. Для крема: взбить миксером на средней скорости сливочный сыр, масло и сливки.
4. Этап
Добавить сахар Демерара. Продолжить взбивать до однородности.
5. Этап
Готовые звездочки остудить, сделать надрезы вдоль звездочек и заполнить кремом.
6. Этап
Приятного аппетита!
