Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рогалики с вишневым повидлом
Как вкусно приготовить - Рогалики с вишневым повидлом
1. Этап
Размягченное масло взбить с сахаром и ванилью до бела. Добавить сметану и еще раз взбить.
2. Этап
Всыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто и поставить в холодильник на 20-25 мин.
3. Этап
Тесто раскатать в пласт толщиной в 2-3 мм., вырезать треугольники, на широкий край положить 1-2 чайные ложки повидла и скрутить в рогалик.
4. Этап
Выложить рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки. смазать яйцом или молоком (1-2 ст. ложки). Выпекать при температуре 180-200 С 25-35 минут. (ориентируйтесь по своей духовке) до золотистого цвета.