Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Просто хрен
1. Этап
Копаем хрен
2. Этап
Чистим его
3. Этап
Самый сложный шаг*. Надо хрен натереть. Можно на терке, можно на мясорубке...
4. Этап
Полученную массу кладем в банку (которая закрывается крышкой), добавляем сахар, соль (ингредиенты указаны для 500 грамм полученной массы!) и заливаем уксусом - со слов моей бабушки: "чтобы получилась масса густая как сметана". Обязательно потом закрываем плотно крышкой и ставим в холодильник - часов 8-9 хватит
5. Этап
* почему шаг сложный? Я все делал вот так. Удачи! П. С. Очень важно готовый продукт не держать долго открытым (без крышки)
