Кекс К чаю
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кекс К чаю

1. Мука пшеничная - 160 г
2. Сахар - 100 г
3. Цукаты - 100 г
4. Изюм - 100 г
5. Яйцо куриное - 3 шт
6. Масло сливочное - 150 г
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
8. Лимон - 1 шт
9. Сахарная пудра - по вкусу
10. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Кекс К чаю

1. Этап

Сливочное масло взбить с сахаром.

1. Этап. Кекс К чаю: Сливочное масло взбить с сахаром.

2. Этап

Продолжая взбивать, ввести по одному яйца.

1. Этап. Кекс К чаю: Продолжая взбивать, ввести по одному яйца.

3. Этап

Добавить соль, просеянную с разрыхлителем муку, лимонную цедру. Перемешать. Ввести изюм с цукатами. Перемешать.

1. Этап. Кекс К чаю: Добавить соль, просеянную с разрыхлителем муку, лимонную цедру. Перемешать. Ввести изюм с цукатами. Перемешать.

4. Этап

Тесто выложить в форму, смазанную маслом. Разровнть и поставить в разогретую духовку.

1. Этап. Кекс К чаю: Тесто выложить в форму, смазанную маслом. Разровнть и поставить в разогретую духовку.

5. Этап

Выпекать при 180*С примерно 40 минут (до сухой зубочистки)

1. Этап. Кекс К чаю: Выпекать при 180*С примерно 40 минут (до сухой зубочистки)

6. Этап

Готовый кекс охладить 10 минут в форме, затем - на решётке. Охлаждённый кекс посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Кекс К чаю: Готовый кекс охладить 10 минут в форме, затем - на решётке. Охлаждённый кекс посыпать сахарной пудрой.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кекс К чаю: Приятного аппетита!