Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маффины с булгуром
Как вкусно приготовить - Маффины с булгуром
1. Этап
Булгур приготовить согласно инструкции на упаковке. Я использовала крупу ТМ Мистраль.
2. Этап
Яйцо взбить венчиком, добавить молоко, растительное масло. Все хорошо перемешать. Добавить куркуму и тимьян, перемешать. Если есть возможность, лучше использовать свежий.
3. Этап
К яичной смеси добавить остывший булгур.
4. Этап
В отдельную посуду просеять муку, соль и разрыхлитель. Соединить жидкую смесь с мукой, все перемешать.
5. Этап
Формочки наполнить тестом на 2/3, посыпать кунжутом, поставить в заранее разогретую до 190 град духовку на 30-35 минут.
