Тунтерма

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тунтэрмы.

2 . Этап

Яйца разбейте в миску, посолите и перемешайте вилкой до однородности. Влейте молоко и еще раз перемешайте.

3 . Этап

Сливочное масло растопите, остудите и влейте в яйца. Все хорошо перемешайте.

4 . Этап

Всыпьте в яичную массу муку и перемешайте до однородности.

5 . Этап

Сковороду хорошо смажьте сливочным маслом и вылейте в нее яичную массу. Поставьте на самый маленький огонь и готовьте, пока все не загустеет.

6 . Этап

Поставьте сковороду с омлетом в горячую духовку и готовьте еще 5-10 минут до корочки. Готовый омлет достаньте из духовки и сразу подавайте к столу.

7 . Этап

Приятного аппетита!