Слоеный сырный пирог с куриным фаршем

1 . Этап

Продукты для приготовления пирога.

2 . Этап

Взбиваем венчиком яйца.

3 . Этап

Добавляем майонез и натертый на крупной терке сыр. Перемешиваем.

4 . Этап

Добавляем муку, перемешиваем. Затем распределяем половину теста на противне, застеленном пекарской бумагой, тонким слоем.

5 . Этап

Выпекаем при температуре 180*С, 15 минут (до золотистого цвета) Также поступаем со второй половиной теста.

6 . Этап

Каждый режем пополам.

7 . Этап

Мелко режем и обжариваем лук.

8 . Этап

Добавляем в фарш обжаренный лук, соль, перец. Хорошо перемешать.

9 . Этап

Берем форму и выстилаем фольгой.

10 . Этап

Укладываем сырный лист на дно формы.

11 . Этап

На сырный лист выкладываем треть начинки.

12 . Этап

Затем снова сырный лист, фарш, еще лист и фарш.

13 . Этап

И закрываем все сырным листом.

14 . Этап

Заворачиваем в фольгу и запекаем при температуре 180*С,60 минут. Затем достаем и, не разворачивая, даем постоять ещё 15 минут.