Крученые куриные шашлычки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крученые куриные шашлычки

1. Куриное филе - 3 шт
2. Лайм - 1 шт
3. Мед - 2 ст. л.
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Кунжут - 2 ст. л.
6. Масло кунжутное - 2 ст. л.
7. Масло растительное - 1 ст. л.
8. Соль - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Крученые куриные шашлычки

1. Этап

Приготовила ингредиенты.

1. Этап. Крученые куриные шашлычки: Приготовила ингредиенты.

2. Этап

Куриное филе нарезать полосками.

1. Этап. Крученые куриные шашлычки: Куриное филе нарезать полосками.

3. Этап

Приготовим маринад. В миске смешать кунжутное масло, мед, сок лайма, чеснок, выдавленный через ченокодавку и соль.

1. Этап. Крученые куриные шашлычки: Приготовим маринад. В миске смешать кунжутное масло, мед, сок лайма, чеснок, выдавленный через ченокодавку и соль.

4. Этап

Положить полоски курицы в маринад и убрать в холодильник на 1–2 ч.

1. Этап. Крученые куриные шашлычки: Положить полоски курицы в маринад и убрать в холодильник на 1–2 ч.

5. Этап

Нанизать полоски курицы «волнами» на деревянные шпажки, посыпать кунжутными семенами.

1. Этап. Крученые куриные шашлычки: Нанизать полоски курицы «волнами» на деревянные шпажки, посыпать кунжутными семенами.

6. Этап

Заранее убедитесь, что шпажки соответствуют размеру вашей сковороды. Мне пришлось немного их укоротить.

1. Этап. Крученые куриные шашлычки: Заранее убедитесь, что шпажки соответствуют размеру вашей сковороды. Мне пришлось немного их укоротить.

7. Этап

Разогреть сковороду, добавить масло, обжарить шашлычки часто поворачивая в течении 5 минут.

1. Этап. Крученые куриные шашлычки: Разогреть сковороду, добавить масло, обжарить шашлычки часто поворачивая в течении 5 минут.