Информация о рецепте
Ингредиенты для - Французская заправка для салата
Как вкусно приготовить - Французская заправка для салата
1. Этап
В сотейник или небольшую миску кладу столовую ложку горчицы (можно французскую или американскую, но не русскую).
2. Этап
Вливаю оливковое масло холодного отжима, можно использовать немного больше, в зависимости от порции салата.
3. Этап
Добавляю черный молотый перец и соль, тщательно перемешиваю все ингредиенты.
4. Этап
Вливаю мед (использую майский, но можно и другой). Лучше предварительно его растопить.
5. Этап
Веточку зеленого базилика мою и нарезаю мелко, добавляю его к заправке и тщательно перемешиваю.
6. Этап
Заправляю полученным соусом овощной салат на основе помидора и огурцов и подаю к столу.