Французская заправка для салата

1 . Этап

В сотейник или небольшую миску кладу столовую ложку горчицы (можно французскую или американскую, но не русскую).

2 . Этап

Вливаю оливковое масло холодного отжима, можно использовать немного больше, в зависимости от порции салата.

3 . Этап

Добавляю черный молотый перец и соль, тщательно перемешиваю все ингредиенты.

4 . Этап

Вливаю мед (использую майский, но можно и другой). Лучше предварительно его растопить.

5 . Этап

Веточку зеленого базилика мою и нарезаю мелко, добавляю его к заправке и тщательно перемешиваю.

6 . Этап

Заправляю полученным соусом овощной салат на основе помидора и огурцов и подаю к столу.