Французская заправка для салата
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Французская заправка для салата

1. Горчица - 1 ст. ложка
2. Масло оливковое - 50 миллилитров
3. Черный молотый перец - 1 щепотка
4. Соль - 1 щепотка
5. Мед - 1 чайная ложка
6. Базилик - 2 грамма

Как вкусно приготовить - Французская заправка для салата

1. Этап

В сотейник или небольшую миску кладу столовую ложку горчицы (можно французскую или американскую, но не русскую).

1. Этап. Французская заправка для салата: В сотейник или небольшую миску кладу столовую ложку горчицы (можно французскую или американскую, но не русскую).

2. Этап

Вливаю оливковое масло холодного отжима, можно использовать немного больше, в зависимости от порции салата.

1. Этап. Французская заправка для салата: Вливаю оливковое масло холодного отжима, можно использовать немного больше, в зависимости от порции салата.

3. Этап

Добавляю черный молотый перец и соль, тщательно перемешиваю все ингредиенты.

1. Этап. Французская заправка для салата: Добавляю черный молотый перец и соль, тщательно перемешиваю все ингредиенты.

4. Этап

Вливаю мед (использую майский, но можно и другой). Лучше предварительно его растопить.

1. Этап. Французская заправка для салата: Вливаю мед (использую майский, но можно и другой). Лучше предварительно его растопить.

5. Этап

Веточку зеленого базилика мою и нарезаю мелко, добавляю его к заправке и тщательно перемешиваю.

1. Этап. Французская заправка для салата: Веточку зеленого базилика мою и нарезаю мелко, добавляю его к заправке и тщательно перемешиваю.

6. Этап

Заправляю полученным соусом овощной салат на основе помидора и огурцов и подаю к столу.

1. Этап. Французская заправка для салата: Заправляю полученным соусом овощной салат на основе помидора и огурцов и подаю к столу.