Курица в банке

1 . Этап

Все очень простo! Берем курочку, режем ее на куски, которые поместились бы в горлышко банки (у меня сегодня голени их резать не пришлось). Солим, перчим по вкусу. А также берем обычную двух-литровую банку (только она должна быть совершенно сухой!)

2 . Этап

Складываем нашу курочку в банку, пересыпая нарезанным пластинками чеснока. Банка должна быть заполнена не больше, чем на три четверти (чтобы наш вкуснейший сок не убежал).

3 . Этап

Сверху кладем лавровый лист. Накрываем фольгой, сложенной в несколько раз, прижимаем.

4 . Этап

Ставим банку в ХОЛОДНУЮ духовку и включаем температуру 180-200 гр.

5 . Этап

Героически ждем 2 часа, наслаждаясь восхитительными ароматами, витающими по всей квартире! А теперь наслаждаемся!