Курица в банке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в банке

1. Курица - 1,5 кг
2. Чеснок - 3 зуб.
3. Лавровый лист - 2 шт
4. Соль - 2 шт
5. Перец душистый - 2 шт

Как вкусно приготовить - Курица в банке

1. Этап

Все очень простo! Берем курочку, режем ее на куски, которые поместились бы в горлышко банки (у меня сегодня голени их резать не пришлось). Солим, перчим по вкусу. А также берем обычную двух-литровую банку (только она должна быть совершенно сухой!)

1. Этап. Курица в банке: Все очень простo! Берем курочку, режем ее на куски, которые поместились бы в горлышко банки (у меня сегодня голени их резать не пришлось). Солим, перчим по вкусу. А также берем обычную двух-литровую банку (только она должна быть совершенно сухой!)

2. Этап

Складываем нашу курочку в банку, пересыпая нарезанным пластинками чеснока. Банка должна быть заполнена не больше, чем на три четверти (чтобы наш вкуснейший сок не убежал).

1. Этап. Курица в банке: Складываем нашу курочку в банку, пересыпая нарезанным пластинками чеснока. Банка должна быть заполнена не больше, чем на три четверти (чтобы наш вкуснейший сок не убежал).

3. Этап

Сверху кладем лавровый лист. Накрываем фольгой, сложенной в несколько раз, прижимаем.

1. Этап. Курица в банке: Сверху кладем лавровый лист. Накрываем фольгой, сложенной в несколько раз, прижимаем.

4. Этап

Ставим банку в ХОЛОДНУЮ духовку и включаем температуру 180-200 гр.

1. Этап. Курица в банке: Ставим банку в ХОЛОДНУЮ духовку и включаем температуру 180-200 гр.

5. Этап

Героически ждем 2 часа, наслаждаясь восхитительными ароматами, витающими по всей квартире! А теперь наслаждаемся!

1. Этап. Курица в банке: Героически ждем 2 часа, наслаждаясь восхитительными ароматами, витающими по всей квартире! А теперь наслаждаемся!