Запеченная свинина с перцем

1. Этап

Подготовим продукты. Включаем духовку для разогрева.

2. Этап

Мясо нарезаем крупным кубиком. Выкладываем в миску. Добавляем соевый соус. Перемешиваем и оставляем на 30 минут.

3. Этап

Очищаем и нарезаем кольцами репчатый лук. Очищаем чеснок.

4. Этап

Очищаем, промываем и нарезаем болгарский перец.

5. Этап

В глубокую форму для запекания выкладываем нарезанный болгарский перец. солим и перчим по вкусу.

6. Этап

Затем выкладываем нарезанный лук. Солим и перчим по вкусу.

7. Этап

Выкладываем в форму замаринованное мясо.

8. Этап

С помощью ложки выкладываем поверх мяса плавленый сливочный сыр. Добавляем зубчики чеснока.

9. Этап

Накрываем форму для запекания фольгой и отправляем в разогретую духовку. Запекаем 1 час при 180 градусах.

10. Этап

Затем вынимаем форму из духовки. Убираем фольгу. Возвращаем форму для запекания в духовку и запекаем еще 15 минут при 200 градусах.

11. Этап

По прошествии указанного времени вынимаем форму из духовки. Наше блюдо готово.

12. Этап

Добавляем свежую зелень.