Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины на сливочном масле
Как вкусно приготовить - Блины на сливочном масле
1. Этап
Взбить яйца с солью и сахаром до тех пор, пока сахар не растает.
2. Этап
Добавить половину молока и хорошо размешать.
3. Этап
Всыпать муку и размешать до однородного состояния получившееся тесто.
4. Этап
Затем влить оставшееся молоко и опять хорошо размешать тесто. В нем не должно быть никаких комочков.
5. Этап
Растопить сливочное масло и влить его в тесто. Масло не должно быть горячим. Хорошо размешать.
6. Этап
Выпекаем блины на хорошо нагретой сковородке. Перед выпеканием первого блина советую смазать сковородку маслом.