Ингредиенты для - Миндальное печенье
Как вкусно приготовить - Миндальное печенье
1 . Этап
Совсем мало ингредиентов, как видите. Если у вас миндальная мука, то следующий шаг можете пропустить!
![Миндальное печенье 1. Этап. Миндальное печенье: Совсем мало ингредиентов, как видите. Если у вас миндальная мука, то следующий шаг можете пропустить!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/86/cb/3f/86cb3fb1fcf9599b8464362b7c07c58f-0-824.jpeg)
2 . Этап
Если у вас миндаль обжаренный, то его просто надо перемолоть, например, в измельчителе. У меня орешки не обжаренные, поэтому, я перемолола их, а потом немного подсушила.
![Миндальное печенье 1. Этап. Миндальное печенье: Если у вас миндаль обжаренный, то его просто надо перемолоть, например, в измельчителе. У меня орешки не обжаренные, поэтому, я перемолола их, а потом немного подсушила.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/95/48/86/954886a1cc9ee28f7f82ad51b4e9ce1c-0-824.jpeg)
3 . Этап
Теперь перемешиваю сахарную пудру с миндальной мукой, добавляю чуть-чуть мускатного ореха, потом вбиваю туда яйцо.
![Миндальное печенье 1. Этап. Миндальное печенье: Теперь перемешиваю сахарную пудру с миндальной мукой, добавляю чуть-чуть мускатного ореха, потом вбиваю туда яйцо.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/43/f6/e4/43f6e49daea23fb0787745264c12b375-0-824.jpeg)
4 . Этап
Получается густое и липкое тесто. Беру две чайных ложки, наливаю воду в небольшую ёмкость, ставлю рядом. Как вы понимаете, вода нужна для того, чтобы периодически смачивать в ней ложки... Немного смазала форму растительным маслом (я взяла кукурузное). Остальное - дело техники, так сказать. Не очень я люблю все эти формовки с ложками, но, как-то легко получилось, сама не ожидала...
![Миндальное печенье 1. Этап. Миндальное печенье: Получается густое и липкое тесто. Беру две чайных ложки, наливаю воду в небольшую ёмкость, ставлю рядом. Как вы понимаете, вода нужна для того, чтобы периодически смачивать в ней ложки... Немного смазала форму растительным маслом (я взяла кукурузное). Остальное - дело техники, так сказать. Не очень я люблю все эти формовки с ложками, но, как-то легко получилось, сама не ожидала...](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bd/37/88/bd3788ba6d2721070823ee5e661e8303-0-824.jpeg)
5 . Этап
Из этого количества теста у меня получилось не очень красивых (хотя по форме немного напоминают миндаль) 26 печенек, размером, естественно, с чайную ложку... Как видите, пришлось плотно их укладывать, так как у меня форма не большая, боялась, что слипнутся, но этого не произошло! Опять я была рада, что опасения были зря!
![Миндальное печенье 1. Этап. Миндальное печенье: Из этого количества теста у меня получилось не очень красивых (хотя по форме немного напоминают миндаль) 26 печенек, размером, естественно, с чайную ложку... Как видите, пришлось плотно их укладывать, так как у меня форма не большая, боялась, что слипнутся, но этого не произошло! Опять я была рада, что опасения были зря!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1d/b0/bb/1db0bb22f0b9e777f2daef429bf8b1d6-0-824.jpeg)
6 . Этап
Выпекались печенюшки при 180 градусах 20 минут. Потом я приоткрыла крышку своего аэрогриля (или дверку духовки, если у вас она), оставила печенье там минут на 15, вытащив форму, дала выпечке остыть.
![Миндальное печенье 1. Этап. Миндальное печенье: Выпекались печенюшки при 180 градусах 20 минут. Потом я приоткрыла крышку своего аэрогриля (или дверку духовки, если у вас она), оставила печенье там минут на 15, вытащив форму, дала выпечке остыть.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b3/ac/78/b3ac784f3ba80f504122b1bd87dc53c7-0-824.jpeg)
7 . Этап
Отделять печенье от формы было легко, обошлось без повреждений... Здесь видно, что все пропеклось!
![Миндальное печенье 1. Этап. Миндальное печенье: Отделять печенье от формы было легко, обошлось без повреждений... Здесь видно, что все пропеклось!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5f/ba/90/5fba906bb2addd510720b6eab63df065-0-824.jpeg)
8 . Этап
Хрустящее, ароматное печенье, и что важно - не приторно сладкое, а просто сладенькое. Наливаем свой любимый кофе или чай, и наслаждаемся! Приятного аппетита!
![Миндальное печенье 1. Этап. Миндальное печенье: Хрустящее, ароматное печенье, и что важно - не приторно сладкое, а просто сладенькое. Наливаем свой любимый кофе или чай, и наслаждаемся! Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2b/0c/0c/2b0c0c6601ebfd540444761b739192ea-0-824.jpeg)
![Миндальное печенье](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fc/b7/c4/fcb7c4e020707e1b2dfdffd2ad4701e8-338-338.jpeg)
![Пирог Посыпушка Пирог Посыпушка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/50/af/c9/50afc9ec0ffa1903fc88ff9d925a38a6-86-86.jpeg)
![Сочные куриные рулетики в необычной панировке Сочные куриные рулетики в необычной панировке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c5/ab/19/c5ab19e92de719838912e66fef1c20e4-86-86.jpeg)
![Яйца, фаршированные разноцветными муссами Яйца, фаршированные разноцветными муссами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/42/cf/8c/42cf8c6a4f7c8454642b2fcc05ac3346-86-86.jpeg)
![Боксти Боксти](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4d/19/30/4d19304c7d79af5e2ef4e78591650488-86-86.jpeg)
![Миндально-яблочно-ржаной кекс Дикий восторг Миндально-яблочно-ржаной кекс Дикий восторг](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a4/a2/09/a4a209d03dcc5962f5478a65ce958701-86-86.jpeg)
![Тарт с карамельной грушей и кремом Тарт с карамельной грушей и кремом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2f/c5/c9/2fc5c983396cd87bc9470894dba4d265-86-86.jpeg)
![Паровой банановый пудинг Паровой банановый пудинг](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6c/05/7e/6c057e08601e6f3ef012887ba9b83c8d-86-86.jpeg)
![Гнезда из лапши с яйцами и овощами Гнезда из лапши с яйцами и овощами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/86/1a/10/861a107dcfb0e7b6e89dc2fbfeca0756-86-86.jpeg)
![Рыбные котлеты со шпинатом Рыбные котлеты со шпинатом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/59/17/9d/59179dc00416ae0c589b5dfa7cd5465f-86-86.jpeg)
![Закусочные блины с красной рыбой Закусочные блины с красной рыбой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e6/17/c6/e617c65f7c8d31e4a0afb74b973a5bf7-86-86.jpeg)
![Хлеб с картофелем по старому рецепту Хлеб с картофелем по старому рецепту](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/12/77/94/1277942f53baf9220001c64298839210-86-86.jpeg)
![Суп куриный с цветной капустой Суп куриный с цветной капустой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c2/7a/a5/c27aa5c89bda9629c2057aa4162e8117-86-86.jpeg)