Омлет с диким рисом

1. Этап

Ингредиенты для омлета.

2. Этап

Этот омлет очень сытный для завтрака. Хороший и вкусный завтрак даёт энергетический заряд на весь день! Не зря же говорят, завтрак съешь сама, обед подели с другом, а ужин отдай врагу. Все знают, как делать омлет. Проще блюда, наверное, нет.

3. Этап

Разбить в миску яйца. Налить молоко, добавить соль и немного муки.

4. Этап

Хорошо взбить, положить с миску рис и насыпать сухую приправу. Перемешать. (Любой рис хорошо промываю. Заливаю горячей водой, довожу до кипения и выключаю плиту. Рис оставляю под крышкой).

5. Этап

Я воспользовалась для приготовления омлета формой для маффинов. Смазала ячейки маслом, разлила яично-рисовую смесь и поставила форму в разогретую духовку при температуре 180 градусов. Получилось 8 порций.

6. Этап

Омлет находился в духовке 15 минут.

7. Этап

В этот омлет хорошо добавить зелёный лук (граммов 100) и немного свежего укропчика.

8. Этап

Нежный омлет, вкусный и сытный!

9. Этап

Угощайтесь омлетиком!

10. Этап

Приятного аппетита!