Шашлык из креветок на сковороде

1 . Этап

Для начала приготовим маринад. Для этого мы чистим чеснок и измельчаем его любым способом.

2 . Этап

Наливаем оливковое масло и добавляем красный перец.

3 . Этап

Теперь добавим соевый соус, сахар и соль, тщательно все перемешаем и разомнем.

4 . Этап

Выкладываем креветки в миску и заливаем их приготовленным маринадом, перемешиваем все и оставляем креветки на пол часика мариноваться.

5 . Этап

Затем аккуратно нанизываем креветок на шпажки.

6 . Этап

Сковороду ставим на огонь и хорошенько разогреваем. Обжариваем креветки без добавления масла на сильном огне в течение 3-5 минут. Во время жарки их необходимо время от времени переворачивать.

7 . Этап

Наш шашлык готов, украшаем его свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!