Ром-баба
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ром-баба

1. Мука пшеничная - 600 грамм
2. Масло сливочное - 120 грамм
3. Изюм - 50 грамм
4. Сахар - 290 грамм
5. Молоко - 200 миллилитров
6. Вода - 200 миллилитров
7. Дрожжи сухие - 2 чайных ложки
8. Ванилин - 1 щепотка
9. Ром - 100 миллилитров
10. Яйцо - 4 штуки
11. Глазурь сухая, пакетик - 1 штука

Как вкусно приготовить - Ром-баба

1. Этап

Вначале необходимо сделать опару. В чашу хлебопечки влейте тёплое молоко, 100 г муки, дрожжи, 1 ст. ложку сахара. Поставьте замес на 1 час.

1. Этап. Ром-баба: Вначале необходимо сделать опару. В чашу хлебопечки влейте тёплое молоко, 100 г муки, дрожжи, 1 ст. ложку сахара. Поставьте замес на 1 час.

2. Этап

После этого добавьте оставшийся сахар для теста, муку, яйцо, ванилин, изюм и растопленное масло. Поставьте замес ещё раз, а потом — режим "сдоба".

1. Этап. Ром-баба: После этого добавьте оставшийся сахар для теста, муку, яйцо, ванилин, изюм и растопленное масло. Поставьте замес ещё раз, а потом — режим

3. Этап

Приготовьте ромовый сироп. Воду с сахаром растворите на огне. Потом влейте к ним ром. Быстро перемешайте. Проткните "бабу" деревянной палочкой и влейте в неё полученный сироп.

1. Этап. Ром-баба: Приготовьте ромовый сироп. Воду с сахаром растворите на огне. Потом влейте к ним ром. Быстро перемешайте. Проткните

4. Этап

Глазурь из пакетика приготовьте по инструкции на упаковке.

1. Этап. Ром-баба: Глазурь из пакетика приготовьте по инструкции на упаковке.

5. Этап

Украсьте ром-бабу глазурью. Приятного чаепития!

1. Этап. Ром-баба: Украсьте ром-бабу глазурью. Приятного чаепития!