Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с грушей, беконом и сыром
Как вкусно приготовить - Блины с грушей, беконом и сыром
1. Этап
1. В чашке смешать яйцо, муку, масло и соль.
2. Этап
2. Тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешивая массу венчиком до однородности. На разогретой сковороде пожарить блины.
3. Этап
3. Грушу почистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками. На край блина положить 2-3 ломтика груши, сверху посыпать сыром и измельченными орехами.
4. Этап
4. Свернуть блин рулетом. Бекон разрезать вдоль на 2 половинки. Обмотать каждый блин, как на фото, и выложить в форму для запекания.
5. Этап
5. Духовку разогреть до 200*С. Поставить форму в духовку примерно на 15 минут, чтобы бекон поджарился. Затем вынуть форму, переложить блины на тарелку. Приятного аппетита!
