Ароматное печенье с орешками

1 . Этап

В одной миске смешала сухие ингредиенты - муку, сахар, фундук, разрыхлитель и соль. В другой ёмкости взбила размягчённое масло и арахисовую пасту.

2 . Этап

В сухую смесь переложила кремообразную массу и хорошо перемешала руками. Плотное тесто к рукам не липло. Накатала шарики по размеру больше грецкого ореха. Плотность теста можно отрегулировать маслом и пастой или же мукой, если оно слишком жидкое. Каждый шарик приплюснула в ладонях и положила на противень, застеленный пергаментом. Наверх насыпала молотый миндаль и целые кедровые орешки. На печенье можно посыпать любые орешки.

3 . Этап

Печенье поставила выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку и выпекала 15 минут. Нужно смотреть, чтобы печенье не подгорело. После 15 - ти минут оно мягкое, при остывании затвердеет и будет рассыпчатым.

4 . Этап

При желании можно посыпать печенье сахарной пудрой.

5 . Этап

Очень вкусное и ароматное печенье с кофе.