Куриная грудка на гриле по-вьетнамски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная грудка на гриле по-вьетнамски

1. Грудка куриная - 4 шт
2. Масло кунжутное - 4 шт
3. Болгарский перец - 1 шт
4. Сахар - 2 ст. л.
5. Паста - 2 ст. л.
6. Соевый соус - 4 ст. л.
7. Чеснок - 2 зуб.
8. Ростки - 2 зуб.
9. Брокколи - 2 зуб.
10. Арахис - 1 горст.

Как вкусно приготовить - Куриная грудка на гриле по-вьетнамски

1. Этап

Куриные грудки промыть и вытереть насухо бумажным полотенцем.

1. Этап. Куриная грудка на гриле по-вьетнамски: Куриные грудки промыть и вытереть насухо бумажным полотенцем.

2. Этап

Перец мелко нарезать и залить кунжутным маслом и соевым соусом (2 ст. л.).

1. Этап. Куриная грудка на гриле по-вьетнамски: Перец мелко нарезать и залить кунжутным маслом и соевым соусом (2 ст. л.).

3. Этап

Смазать полученным соусом куриную грудку.

1. Этап. Куриная грудка на гриле по-вьетнамски: Смазать полученным соусом куриную грудку.

4. Этап

Жарить на гриле до красивой корочки, перевернуть один раз.

1. Этап. Куриная грудка на гриле по-вьетнамски: Жарить на гриле до красивой корочки, перевернуть один раз.

5. Этап

Для соуса смешать арахисовое масло, орехи, сахар, соевый соус (2 ст. л.), чеснок, воду и кунжутное масло (1ст. л). Нагревать на медленном огне до полного расстворения сахара.

1. Этап. Куриная грудка на гриле по-вьетнамски: Для соуса смешать арахисовое масло, орехи, сахар, соевый соус (2 ст. л.), чеснок, воду и кунжутное масло (1ст. л). Нагревать на медленном огне до полного расстворения сахара.

6. Этап

При подачи, куриную грудку полить соусом, рядом положить ростки редиса и брокколи.

1. Этап. Куриная грудка на гриле по-вьетнамски: При подачи, куриную грудку полить соусом, рядом положить ростки редиса и брокколи.