Выпечка кексов

1 . Этап

Духовку нагрейте до 180 градусов. В миске соедините слегка взбитые яйца, растопленное масло, растительное масло, сок и цедру, сахар. Хорошо перемешайте.

2 . Этап

Отдельно смешайте муку, семя льна, разрыхлитель, соду, соль, имбирь. Влейте жидкую массу к муке.

3 . Этап

Вымешайте тесто идеально и добавьте орешки.

4 . Этап

Разложите тесто в формочки для кексов, наполняя каждую почти до краев.

5 . Этап

Отправьте кексы в духовку на 20 минут и остудите перед тем, как пробовать.