Манты с тыквой и курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Манты с тыквой и курицей

1. Мука - 1,2 килограмма
2. Яйца - 2 штуки
3. Вода - 2 стакана
4. Масло растительное - 1,5 ст. ложки
5. Тыква - 400 грамм
6. Курица - 800 грамм
7. Лук - 300 грамм
8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Манты с тыквой и курицей

1. Этап

Приготовьте фарш: курицу, тыкву и лук измельчите, добавьте специи, перемешайте.

1. Этап. Манты с тыквой и курицей: Приготовьте фарш: курицу, тыкву и лук измельчите, добавьте специи, перемешайте.

2. Этап

Из муки, воды и яиц замесите тесто, как на пельмени. Добавьте масло растительное, а также соль и немного сахара по вкусу. Хочу заметить, что муки может быть и меньше: зависит от самой муки. Раскатайте тесто, выложите по чайной ложке начинки.

1. Этап. Манты с тыквой и курицей: Из муки, воды и яиц замесите тесто, как на пельмени. Добавьте масло растительное, а также соль и немного сахара по вкусу. Хочу заметить, что муки может быть и меньше: зависит от самой муки. Раскатайте тесто, выложите по чайной ложке начинки.

3. Этап

Налепите манты.

1. Этап. Манты с тыквой и курицей: Налепите манты.

4. Этап

Оставьте аккуратную дырочку, только плотно слепите края, чтобы эта дырочка не расползалась.

1. Этап. Манты с тыквой и курицей: Оставьте аккуратную дырочку, только плотно слепите края, чтобы эта дырочка не расползалась.

5. Этап

Варите в пароварке минут 30-40.

1. Этап. Манты с тыквой и курицей: Варите в пароварке минут 30-40.

6. Этап

Вот наши сочные и аппетитные манты с тыквой и курицей готовы. Подавать можете со сметаной или горчицей. Приятного аппетита!

1. Этап. Манты с тыквой и курицей: Вот наши сочные и аппетитные манты с тыквой и курицей готовы. Подавать можете со сметаной или горчицей. Приятного аппетита!