Ингредиенты для - Рулет из баклажанов с перцем

1. Баклажаны 3 шт.
2. Перец красный сладкий 5 шт.
3. Чеснок 5 зубка
4. Масло растительное 2 ст. л.
5. Соевый соус 3 ст. л.
6. Перец молотый 1 ч. л.
7. Соль 1 ч. л.
8. Укроп 10 гр.
9. Петрушка (зелень) 10 гр.

Как вкусно приготовить - Рулет из баклажанов с перцем

1 . Этап

Перец промойте и запекайте при 200 градусах 15 минут. Затем еще горячий перец положите в пакет, завяжите его и оставьте на 5-10 минут это позволит легко снять кожу. Перец очистите от семян и кожи.

1. Этап. Рулет из баклажанов с перцем: Перец промойте и запекайте при 200 градусах 15 минут. Затем еще горячий перец положите в пакет, завяжите его и оставьте на 5-10 минут это позволит легко снять кожу. Перец очистите от семян и кожи.

2 . Этап

Баклажаны нарежьте на пластинки и переложите на противень застеленный пергаментом. Смешайте соевый соус и масло, смажьте сверху баклажаны и запекайте при 180 градусах 15 минут. Охладите.

1. Этап. Рулет из баклажанов с перцем: Баклажаны нарежьте на пластинки и переложите на противень застеленный пергаментом. Смешайте соевый соус и масло, смажьте сверху баклажаны и запекайте при 180 градусах 15 минут. Охладите.

3 . Этап

Петрушку и укроп мелко нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс. Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Рулет из баклажанов с перцем: Петрушку и укроп мелко нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс. Все хорошо перемешайте.

4 . Этап

На столе расстелите пищевую пленку. Разложите баклажаны налаживая друг на друга как коврик. Смажьте зеленью с чесноком.

1. Этап. Рулет из баклажанов с перцем: На столе расстелите пищевую пленку. Разложите баклажаны налаживая друг на друга как коврик. Смажьте зеленью с чесноком.

5 . Этап

Поверх разложите перец. Сверху посолите и поперчите.

1. Этап. Рулет из баклажанов с перцем: Поверх разложите перец. Сверху посолите и поперчите.

6 . Этап

С помощью пищевой пленки сверните рулет. Плотно обмотайте пищевой пленкой и положите в холодильник на 2 часа, а лучше всего на ночь.

1. Этап. Рулет из баклажанов с перцем: С помощью пищевой пленки сверните рулет. Плотно обмотайте пищевой пленкой и положите в холодильник на 2 часа, а лучше всего на ночь.

7 . Этап

Перед подачей рулет нарежьте.

1. Этап. Рулет из баклажанов с перцем: Перед подачей рулет нарежьте.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!

9 . Этап

Рулет из баклажанов с запеченным перцем получается очень сочным, нежны, ароматным и вкусным. Такой рулет отлично подойдет для праздничного стола или просто чтобы порадовать себя и близких. Запеченный перец очень ароматным и придает блюду изюминку. Также по вкусу можете использовать ваши любимые специи.

Рулет из баклажанов с перцем
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 д.
Шашлык с майонезом и лимоном
Шашлык с майонезом и лимоном
Подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо нарежьте раз...
Горбуша, запеченная с овощами
Горбуша, запеченная с овощами
Для начала горбушу следует выпотрошить и очистить от ч...
Салат со стручковой фасолью без майонеза
Салат со стручковой фасолью без майонеза
Подготовьте ингредиенты. Филе заранее отварите или зап...
Курица в укропном соусе
Курица в укропном соусе
Подготовьте ингредиенты. Очистите лук и сполосните, на...
Чизкейк Кошечка
Чизкейк Кошечка
Овсяное печенье измельчить в комбайне. Добавить растоп...
Пуховое дрожжевое тесто
Пуховое дрожжевое тесто
Дрожжи с солью всыпаем в теплый кефир. Оставляем до ак...
Канапе ассорти
Канапе ассорти
С хлеба срезать корочку, нарезать как вам больше нрави...
Кимчи
Кимчи
Берём вилок пекинской капусты. Разрезаем его вдоль на...
Запеченный бутерброд с ежевикой
Запеченный бутерброд с ежевикой
Смешиваем ягоды, воду, сок, мёд, крахмал и цедру, пере...
Салат Привет винегрету!
Салат Привет винегрету!
Свеклу и картофель кладем в жаропрочную посуду, накрыв...
Нежный клафути с вишней
Нежный клафути с вишней
Приготовила все нужные ингредиенты. В большой емкости...
Картофель жареный с луком, чесноком, специями
Картофель жареный с луком, чесноком, специями
Сковорода с антипригарным покрытием и "толстым" дном (...