Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чаудер с кукурузой
Как вкусно приготовить - Чаудер с кукурузой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте лук и болгарский перец на кубики. Обжарьте овощи вместе с итальянскими травами на среднем огне.
3. Этап
Налейте в кастрюлю соевое молоко, добавьте картошку нарезанную на кубики среднего размера. Доведите суп до кипения и варите 10 минут. Затем добавьте кукурузу и тертый сыр, варите ещё 5 минут. В конце добавьте соль и черный перец.
4. Этап
Стручковую фасоль отварите отдельно.
5. Этап
В блендере измельчите суп с половиной начинки до однородной кремовой консистенции. Перелейте смесь обратно в кастрюлю, добавьте вторую половину начинку и стручковую фасоль.
6. Этап
Чаудер с кукурузой готов, приятного аппетита!
