Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожки-чебуреки
Как вкусно приготовить - Пирожки-чебуреки
1. Этап
Яйца с солью размешать вилкой,
2. Этап
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем, пусть отдыхает.
3. Этап
Займемся начинкой: сыр натереть на терке, помидоры нарезать кубиком, укроп и чеснок измельчить, добавить перец молотый. Перемешать.
4. Этап
Тесто разделить на равные части. Раскатать круг, в центр кладем начинку и защипываем как чебуреки
5. Этап
Обжариваем с двух сторон на раскаленном растительном масле.
6. Этап
Укладываем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло. Можно угощаться!!! Можно с чаем, а можно и на даче перекусить.
