Ленивый сабурани

1. Этап

Продукты, которые нам понадобятся.

2. Этап

Лаваш уложить вдоль и поперек, чтобы часть немного выходила за бортики блюда. Смазать растопленным маслом.

3. Этап

Далее каждый лист лаваша смачиваем в заливке из яиц и молока.

4. Этап

Сыры трем на крупной терке

5. Этап

Смоченный лист лаваша укладываем на смазанный лист лаваша, сверху обильно посыпаем сыром.

6. Этап

Затем следующий лаваш, который смазать маслом, и так чередуем. Лаваш с сыром, лаваш с маслом. Каждый слой лаваша нужно немного собирать вот так

7. Этап

Заворачиваем края нижних лавашей, накрываем пирог последним лавашом, делаем несколько проколов ножом и заливаем оставшейся заливкой.

8. Этап

Ставим в разогретую духовку - 180 градусов на 50 минут.

9. Этап

Вот и готов ленивый сабурани!)

10. Этап

Приятного аппетита!