Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадные пряники
Как вкусно приготовить - Шоколадные пряники
1. Этап
Смешать в миске мёд, пряности, какао и масло. Имбирь натереть на мелкой тёрке.
2. Этап
Затем вмешать туда желтки.
3. Этап
Белки взбить миксером отдельно и потом вмешать их в массу.
4. Этап
Муку смешать с содой, добавить в основную массу и замесить тесто.
5. Этап
Противень выстелить пекарской бумагой, сформовать пряники размером чуть больше грецкого ореха; тесто будет липкое, поэтому руки нужно смачивать в воде.
6. Этап
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, у меня быстро испеклись - за 10 минут. Из сока лимона и пудры сделать глазурь и покрыть ею горячие пряники, дать остыть.
7. Этап
Приятного чаепития! Угощайтесь!
