Маффины ванильно-лимонные

1 . Этап

Смешайте в миске муку, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и цедру.

2 . Этап

В другой миске смешайте яйца, сметану, растительное масло и лимонный сок.

3 . Этап

Влейте яично-сметанную смесь к муке с сахаром. Размешайте тесто до однородности и добавьте изюм.

4 . Этап

Распределите тесто по формочкам.

5 . Этап

Выпекайте маффины в разогретой до 200°С духовке 20 минут.