Рыбно-овощные котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбно-овощные котлеты

1. Рыбное филе - 600 г
2. Кабачок - 1 шт
3. Картофель - 2 шт
4. Отруби - 4 ст. л.
5. Соевый соус - 2 ст. л.
6. Соль - по вкусу
7. Смесь специй - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу
9. Лук репчатый - 1 шт

Как вкусно приготовить - Рыбно-овощные котлеты

1. Этап

Филе мелко нарезать (можно все пропустить через мясорубку и дело с концом:) это кто как больше любит, но я предлагаю такой вариант).

1. Этап. Рыбно-овощные котлеты: Филе мелко нарезать (можно все пропустить через мясорубку и дело с концом:) это кто как больше любит, но я предлагаю такой вариант).

2. Этап

Кабачок натереть на мелкой терке.

1. Этап. Рыбно-овощные котлеты: Кабачок натереть на мелкой терке.

3. Этап

Картофель натереть на мелкой терке.

1. Этап. Рыбно-овощные котлеты: Картофель натереть на мелкой терке.

4. Этап

Соевый соус смешать с отрубями.

1. Этап. Рыбно-овощные котлеты: Соевый соус смешать с отрубями.

5. Этап

Добавить все к рыбе, туда же добавить натертый на терке репчатый лук, добавить соль, специи и все перемешать.

1. Этап. Рыбно-овощные котлеты: Добавить все к рыбе, туда же добавить натертый на терке репчатый лук, добавить соль, специи и все перемешать.

6. Этап

Сформировать котлетки, обвалять в отрубях (или муке, манке) и обжарить на растительном масле с двух сторон.

1. Этап. Рыбно-овощные котлеты: Сформировать котлетки, обвалять в отрубях (или муке, манке) и обжарить на растительном масле с двух сторон.

7. Этап

Приятного!

1. Этап. Рыбно-овощные котлеты: Приятного!