Ингредиенты для - Пельмени Строгановские

1. Для пельменей Фарш мясной 500 г
2. Для пельменей Лук репчатый 1 шт
3. Для пельменей Лук зеленый 2 шт
4. Для пельменей Чеснок 3 зуб.
5. Для пельменей Яйцо куриное 2 шт
6. Для пельменей Петрушка 2 ст. л.
7. Для пельменей Укроп 1 ч. л.
8. Для пельменей Соль по вкусу
9. Для пельменей Перец черный по вкусу
10. Для пельменей Мука пшеничная 2,5 стак.
11. Для пельменей Вода 0,5 стак.
12. Для пельменей Белок яичный 50 г
13. Заключительный этап Масло оливковое 50 г
14. Заключительный этап Лук репчатый 1 шт
15. Заключительный этап Грибы 250 г
16. Заключительный этап Вино белое сухое 100 мл
17. Заключительный этап Сметана 250 г
18. Заключительный этап Горчица 1 ст. л.
19. Заключительный этап Соль по вкусу
20. Заключительный этап Перец черный по вкусу
21. Заключительный этап Сыр твердый 100 г

Как вкусно приготовить - Пельмени Строгановские

1 . Этап

Пельмени готовим аналогично рецепту

1. Этап. Пельмени Строгановские: Пельмени готовим аналогично рецепту

2 . Этап

В сковороде разогреть оливковое масло, выложить нарезанный полукольцами лук и пельмени. Обжарить в течение 5 минут, после чего добавить вино.

1. Этап. Пельмени Строгановские: В сковороде разогреть оливковое масло, выложить нарезанный полукольцами лук и пельмени. Обжарить в течение 5 минут, после чего добавить вино.

3 . Этап

Выкладываем крупно нарезанные грибы.

1. Этап. Пельмени Строгановские: Выкладываем крупно нарезанные грибы.

4 . Этап

Добавляем сметану, горчицу, соль и перец по вкусу.

1. Этап. Пельмени Строгановские: Добавляем сметану, горчицу, соль и перец по вкусу.

5 . Этап

Подаем горячими, посыпав тертым сыром.

1. Этап. Пельмени Строгановские: Подаем горячими, посыпав тертым сыром.
Пельмени Строгановские
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Влажный кулич
Влажный кулич
Подготовьте ингредиенты для приготовления куличей. В м...
Булгур с брокколи и грибами
Булгур с брокколи и грибами
1. Подготовим пассеровку. Очищенные лук и чеснок нарез...
Перловая каша с овощами
Перловая каша с овощами
Пока разогревается сковорода с оливковым маслом, чисти...
Пикантные баклажанные рулетики
Пикантные баклажанные рулетики
Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать вдоль на "языки"...
Морковные маффины
Морковные маффины
Грецкие орехи порубить на кусочки. Изюм промыть и обсу...
Пирожки с кускусом и ревенем
Пирожки с кускусом и ревенем
Подготавливаем продукты. Готовим кус-кус согласно реко...
Свекольник на курином бульоне
Свекольник на курином бульоне
Подготавливаем продукты. Курицу моем и ставим вариться...
Корзинки с рисом и креветочным соусом
Корзинки с рисом и креветочным соусом
Тесто фило разморозить. Духовку разогреть до 180С. Тес...
Кускус с печенью, фаршем и овощами
Кускус с печенью, фаршем и овощами
Свиной фарш посолить и слепить шарики. Печень порезать...
Творожные колобки со смородиновой заливкой
Творожные колобки со смородиновой заливкой
Творог, сахар и муку хорошо перемешать до однородного...
Свиные отбивные с яблоками
Свиные отбивные с яблоками
Приятного аппетита!!! Вытащите яблоки шумовкой и расме...
Творожной кекс
Творожной кекс
Добавьте протертый через сыто творог и яйца. Взбейте д...