Пельмени Строгановские

Пельмени Строгановские

Информация о рецепте

Приготовление:

-

Количество порций:

-

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пельмени Строгановские

Для пельменей

1. Фарш мясной 500 г

2. Лук репчатый 1 шт

3. Лук зеленый 2 шт

4. Чеснок 3 зуб.

5. Яйцо куриное 2 шт

6. Петрушка 2 ст. л.

7. Укроп 1 ч. л.

8. Соль по вкусу

9. Перец черный по вкусу

10. Мука пшеничная 2,5 стак.

11. Вода 0,5 стак.

12. Белок яичный 50 г

Заключительный этап

1. Масло оливковое 50 г

2. Лук репчатый 1 шт

3. Грибы 250 г

4. Вино белое сухое 100 мл

5. Сметана 250 г

6. Горчица 1 ст. л.

7. Соль по вкусу

8. Перец черный по вкусу

9. Сыр твердый 100 г

Как вкусно приготовить - Пельмени Строгановские

1. Этап

Пельмени готовим аналогично рецепту

1. Этап. Пельмени Строгановские: Пельмени готовим аналогично рецепту

2. Этап

В сковороде разогреть оливковое масло, выложить нарезанный полукольцами лук и пельмени. Обжарить в течение 5 минут, после чего добавить вино.

1. Этап. Пельмени Строгановские: В сковороде разогреть оливковое масло, выложить нарезанный полукольцами лук и пельмени. Обжарить в течение 5 минут, после чего добавить вино.

3. Этап

Выкладываем крупно нарезанные грибы.

1. Этап. Пельмени Строгановские: Выкладываем крупно нарезанные грибы.

4. Этап

Добавляем сметану, горчицу, соль и перец по вкусу.

1. Этап. Пельмени Строгановские: Добавляем сметану, горчицу, соль и перец по вкусу.

5. Этап

Подаем горячими, посыпав тертым сыром.

1. Этап. Пельмени Строгановские: Подаем горячими, посыпав тертым сыром.

Мучные блюда

Пельмени, манты, хинкали

Горячие блюда

Щи с курицей по-деревенски

Щи с курицей по-деревенски

Воду поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем д...

Запеканка из лапши с тыквой

Запеканка из лапши с тыквой

Тыкву очистим и нарежем маленькими кубиками. В сотейни...

Печенье с Нутеллой и кремом

Печенье с Нутеллой и кремом

1. Приготовить печенье. Предварительно разогреть духов...

Лечо из огурцов с помидорами на зиму

Лечо из огурцов с помидорами на зиму

Подготовьте все ингредиенты. Огурцы нарежьте кружочкам...

Торт Пьяная вишня в мультиварке

Торт Пьяная вишня в мультиварке

Подготовьте все необходимые ингредиенты. В чашу миксер...

Фаршированные помидоры по-французски

Фаршированные помидоры по-французски

Подготовьте ингредиенты. Куриное яйцо отварите вкрутую...

Вегетарианская колбаса

Вегетарианская колбаса

Горох обжарить. Горох отварите и разотрите блендером....

Сухарики Сливочные

Сухарики Сливочные

Подготовьте указанные ингредиенты. Вам понадобится бел...

Фисташковое финансье

Фисташковое финансье

Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков, желтки уби...

Шоколадные маффины с апельсином

Шоколадные маффины с апельсином

Нужен средний апельсин, желательно с тонкой кожицей, и...

Грибной суп с картофелем и солеными огурцами

Грибной суп с картофелем и солеными огурцами

Кастрюлю с мясным бульоном 1,5 литра (или водой) стави...

Омлет с грибами

Омлет с грибами

Шампиньоны моем, ножки отрываем. Твердоваты он для это...

Картофель по-мадьярски с копченостями

Кофейно-блинный торт

Салат Каприз

Пасхальный кулич с сухофруктами и коньяком

Рыбный шашлык в йогуртово-соевом маринаде

Густой острый суп с фасолью и овощами

Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе

Лимонный кeрд

Торт Кальтер Хунд

Картофельный салат с крабовыми палочками

Овощной салат

Польский простенький салатик из шпината

Постный морковный торт с апельсинами

Дрожжевой пирог с тремя начинками

Густой рисово-чечевичный суп Ароматный

Творожная запеканка Пиканте с пармезаном

Клубничный пирог под белковой шапкой

Морковно-злаковое печенье с семечками

Сдобные пирожки с маком и абрикосами

Пирог с вишней

Чайный коктейль Осенний поцелуй с цитрусовым вкусом

Пирожное Шу с ванильно-шоколадным кремю

Куриный рулет нежность

Сметанные калачики