Картофель по-мадьярски с копченостями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель по-мадьярски с копченостями

1. Колбаса - 300 г
2. Яйцо куриное - 10 шт
3. Картофель - 1 кг
4. Сметана - 400 г
5. Перец красный жгучий - по вкусу
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель по-мадьярски с копченостями

1. Этап

Подготавливаем ингредиенты. Небольшим кубиком режем копчености. Отвариваем вкрутую и разминаем вилкой яйца. Нарезаем картофель так, чтобы средняя картофелина была разделена на 6 частей, а крупная на 8-10.

1. Этап. Картофель по-мадьярски с копченостями: Подготавливаем ингредиенты. Небольшим кубиком режем копчености. Отвариваем вкрутую и разминаем вилкой яйца. Нарезаем картофель так, чтобы средняя картофелина была разделена на 6 частей, а крупная на 8-10.

2. Этап

Подготавливаем посуду для запекания. На дно кладем слой картофеля, зтем слой яиц и слой копченого мяса. Далее посыпаем перцем и заливаем стаканом сметаны. Далее повторяем такую укладку до тех пор, пока посуда не наполнится.

1. Этап. Картофель по-мадьярски с копченостями: Подготавливаем посуду для запекания. На дно кладем слой картофеля, зтем слой яиц и слой копченого мяса. Далее посыпаем перцем и заливаем стаканом сметаны. Далее повторяем такую укладку до тех пор, пока посуда не наполнится.

3. Этап

Запекаем в печи или духовке при высокой температуре (200-250 градусов для духовки) в течение 45 минут.

1. Этап. Картофель по-мадьярски с копченостями: Запекаем в печи или духовке при высокой температуре (200-250 градусов для духовки) в течение 45 минут.