Карамельные пряники с клубникой и мятой

1 . Этап

В кастрюльку налить молоко и всыпать сахар

2 . Этап

Варить около 5 минут. Сироп за это время приобретет красивый карамельный цвет и аромат и слегка загустеет

3 . Этап

В сироп положить масло. Размешать. Затем вбить яйцо

4 . Этап

Положить мелко нарезанную клубнику и мяту

5 . Этап

Постепенно всыпать муку и замесить тесто. Скатать колбаску, нарезать кружочками толщиной около 1 см, придать форму пряников и выпекать при 190 градусах около 20 минут. Пробовала готовить такие пряники и на сковороде. Тоже получается вкусно

6 . Этап

Приятного аппетита!