Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с печенью и мандаринами
Как вкусно приготовить - Салат с печенью и мандаринами
1. Этап
Печень и лук порезать кубиками, выложить на смазанную маслом сковороду.
2. Этап
Обжаривать с добавлением соевого соуса до готовности.
3. Этап
Готовую печень остудить.
4. Этап
В чашу порезать кубиками огурец, яйца, картофель, перемешать.
5. Этап
Добавить кубиками - морковь, мандарин, болгарский перец, перемешать.
6. Этап
Добавить рубленный лук, печень и чеснок (через чесноко-давилку), перемешать.
7. Этап
Заправить салат по желанию - сметаной или майонезом, при необходимости - подсолить.
8. Этап
Салат подавать либо порционно, либо в одном большом салатнике, верх салата посыпать тертым сыром и зеленью при подаче!
