Десерт Тоффи эппл

1. Этап

Просейте муку, добавив соль и сахарную пудру.

2. Этап

Порежьте кубиками сливочное масло, добавьте к муке.

3. Этап

Разотрите массу руками в мелкую крошку.

4. Этап

Добавьте цедру одного лимона.

5. Этап

Добавьте желтки и замесите тесто. Если тесто суховатое - добавьте молоко!

6. Этап

Сформируйте из теста шар, замотайте его в пленку и поставьте на час в холодильник.

7. Этап

Раскатайте тесто в пласт. Переложите в смазанную маслом форму (28 см).

8. Этап

Аккуратно распределяем тесто по форме, ставим еще на 1 час в холодильник.

9. Этап

Яблоки промойте и порежьте кубиками, затем засыпьте сахаром, чтобы они выделили сок.

10. Этап

Холодный корж накалываем вилкой и запекаем в духовке 15 минут, температура 180 градусов.

11. Этап

Теперь промазываем его сгущенкой.

12. Этап

Выкладываем сверху яблоки и поливаем яблочным соком, который выделился. Запекаем в духовке 45 минут, температура 180 градусов.

13. Этап

Приятного аппетита!