Ингредиенты для - Свинина в маринаде из чернослива

1. Свинина 500 г
2. Чернослив 50 г
3. Соевый соус 6 ст. л.
4. Лук репчатый 1 шт
5. Чеснок 3 зуб.
6. Масло растительное 1 ст. л.
7. Вино красное полусладкое 1/2 стак.
8. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Свинина в маринаде из чернослива

1 . Этап

Свинину порезать на куски, толщиной примерно 2 см.

1. Этап. Свинина в маринаде из чернослива: Свинину порезать на куски, толщиной примерно 2 см.

2 . Этап

В блендере смешать соус, вино, лук, чеснок, чернослив и масло до однородной массы. Если надо, подсолите. Намазать смесью каждый кусочек и оставить в прохладном месте на 12 часов.

1. Этап. Свинина в маринаде из чернослива: В блендере смешать соус, вино, лук, чеснок, чернослив и масло до однородной массы. Если надо, подсолите. Намазать смесью каждый кусочек и оставить в прохладном месте на 12 часов.

3 . Этап

Счищаем соус с мяса (при запекании он похож на мазут) и обжариваем на решетке мангала до готовности. Так же его можно обжарить и дома на гриле.

1. Этап. Свинина в маринаде из чернослива: Счищаем соус с мяса (при запекании он похож на мазут) и обжариваем на решетке мангала до готовности. Так же его можно обжарить и дома на гриле.
Свинина в маринаде из чернослива
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Заправка для корейских салатов
Заправка для корейских салатов
Приготовить ингредиенты. Вместо молотого черного перца...
Рулет Шоколадный серпантин
Рулет Шоколадный серпантин
Приготовим необходимые продукты. Сахар добавить к яйца...
Пирог из кус-куса с сыром и томатами
Пирог из кус-куса с сыром и томатами
Необходимые продукты и немного томатов в собственном с...
Каша гречневая с беконом и грибами
Каша гречневая с беконом и грибами
В чашу мультиварки VITEK VT-4203 SR наливаю оливковое...
Винегрет «Весенний» из мультиварки
Винегрет «Весенний» из мультиварки
Фасоль ( у меня красная, я предварительно замочила ее...
Жареный толстолобик
Жареный толстолобик
Вот таких два красавца сегодня принёс мне мой добытчик...
Лосось гриль под соусом «Вьерж»
Лосось гриль под соусом «Вьерж»
Подготовить все ингредиенты. Порезать помидоры, измель...
Кабачки-гриль с колбасками и сыром
Кабачки-гриль с колбасками и сыром
Первым делом необходимо приготовить маринад. Для этого...
Греческий пирог с брынзой
Греческий пирог с брынзой
Про пирог вспомнили вчера совершенно случайно, рассмат...
Краснокочанная тушеная капуста
Краснокочанная тушеная капуста
Нашинковать капусту. Разогреть на сковороде масло. Вык...
Пирог из пшена
Пирог из пшена
Пшено промыть и отварить в подсоленой воде. Немного ос...
Гречневые тефтели с творогом в сметанно-сырной заливке
Гречневые тефтели с творогом в сметанно-сырной заливке
Сварить гречку. Весов у меня нет, по этому скажу так-г...