Драники со шпинатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Драники со шпинатом

Тесто
1. Картофель 900 г
2. Шпинат 250 г
3. Лук зеленый 100 г
4. Чеснок 3 зуб.
5. Приправа 1 ч. л.
6. Соль 0.2 ч. л.
7. Яйцо куриное 3 шт
Дополнительно
1. Масло растительное 9 ст. л.
2. Сметана 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Драники со шпинатом

1. Этап

Провести подготовительные работы: шпинат и зеленый лук нарезать, картофель натереть на самой мелкой терке, чеснок измельчить.

1. Этап. Драники со шпинатом: Провести подготовительные работы: шпинат и зеленый лук нарезать, картофель натереть на самой мелкой терке, чеснок измельчить.

2. Этап

К картофелю добавить шпинат, зеленый лук, чеснок, соль, приправу, яйца. Все ингредиенты перемешать – получилось тесто для драников.

1. Этап. Драники со шпинатом: К картофелю добавить шпинат, зеленый лук, чеснок, соль, приправу, яйца. Все ингредиенты перемешать – получилось тесто для драников.

3. Этап

Сковороду с растительным маслом раскалить. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду. Для формирования драников использовать одну столовую ложку теста на один драник. Обжаривать драники с двух сторон, до золотистой корочки. Переложить горячие драники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Готовые драники подавать со сметаной, в горячем или в холодном виде. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Драники со шпинатом: Сковороду с растительным маслом раскалить. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду. Для формирования драников использовать одну столовую ложку теста на один драник. Обжаривать драники с двух сторон, до золотистой корочки. Переложить горячие драники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Готовые драники подавать со сметаной, в горячем или в холодном виде. Приятного аппетита!!!