Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина запеченная с овощами
Как вкусно приготовить - Говядина запеченная с овощами
1. Этап
Кусок говядины нарезать на небольшие стейки толщиной 0,5 см. Хорошенько промыть мясо.
2. Этап
Обсушить кусочки мяса бумажным полотенцем. На этом фото вы можете оценить толщину нарезки мяса.
3. Этап
Духовку разогреваем до 230 градусов. Мясо выкладываем в слегка смазанную маслом форму для запекания.
4. Этап
Поверх мяса выкладываем кубиками нарезанные овощи.
5. Этап
Смешиваем сметану и специи. При желании сюда можно добавить еще какие-то ингредиенты (сыр, например) - здесь должен получиться соус, в котором будет запекаться говядина с овощами.
6. Этап
Равномерно распределяем соус.
7. Этап
Накрываем форму для запекания фольгой.
8. Этап
Запекаем в течение одного часа, после чего достаем из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!
