Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рассольный сыр в домашних условиях
Как вкусно приготовить - Рассольный сыр в домашних условиях
1. Этап
Взбейте яйца со сметаной и кефиром. Молоко вскипятите, добавив соль. Вливаем молоко в сметанную смесь, взбивая все венчиком. После чего, переливаем все в дуршлаг, застеленный марлей. Ждем пока стечет вся сыворотка.
2. Этап
Теперь помещаем массу под гнет и отправляем на ночь в холодильник.
3. Этап
С утра сыр готов!
4. Этап
Приятного аппетита!
