Андалузский салат с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Андалузский салат с овощами

Салат
1. Чеснок 1 зуб.
2. Помидоры черри 70 г
3. Огурец 90 г
4. Лук репчатый 25 г
5. Дайкон 160 г
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу
8. Зелень 3 веточ.
Соус-заправка
1. Масло оливковое 2 ст. л.
2. Уксус 1 ч. л.
3. Перец красный жгучий 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Андалузский салат с овощами

1. Этап

Овощи вымыть и обсушить. Редьку и лук очистить. Нарезать овощи соломкой. Помидоры разрезать на половинки.

1. Этап. Андалузский салат с овощами: Овощи вымыть и обсушить. Редьку и лук очистить. Нарезать овощи соломкой. Помидоры разрезать на половинки.

2. Этап

Добавить измельченный чеснок.

1. Этап. Андалузский салат с овощами: Добавить измельченный чеснок.

3. Этап

Все овощи аккуратно перемешать.

1. Этап. Андалузский салат с овощами: Все овощи аккуратно перемешать.

4. Этап

Для соуса-заправки смешать оливковое масло, уксус и красный перец.

1. Этап. Андалузский салат с овощами: Для соуса-заправки смешать оливковое масло, уксус и красный перец.

5. Этап

Полить заправкой салат, соль по вкусу.

1. Этап. Андалузский салат с овощами: Полить заправкой салат, соль по вкусу.

6. Этап

Измельчить зелень и добавить в салат.

1. Этап. Андалузский салат с овощами: Измельчить зелень и добавить в салат.

7. Этап

Добавить свежемолотый черный перец, салат должен настояться 5 мин.

1. Этап. Андалузский салат с овощами: Добавить свежемолотый черный перец, салат должен настояться 5 мин.