Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожки на молоке
Как вкусно приготовить - Пирожки на молоке
1. Этап
В глубокую емкость вливаем кислое молоко, добавляем соль и соду, а также яйцо. Постепенно просеиваем муку и замешиваем тесто.
2. Этап
Отщипываем от теста небольшие куски, формируем шарики и раскатываем их в лепешки. В центр каждой лепешки кладем начинку (картофельное пюре, смешанное с измельченным луком). Защипываем края и формируем пирожки.
3. Этап
Обжариваем пирожки с двух сторон на растительном масле. Жарить до красивого золотистого цвета.
4. Этап
Приятного аппетита!
