Тыква с фаршем в духовке

1 . Этап

Срежьте верхнюю часть тыквы. Вытащите из основного куска мякоть с семечками.

2 . Этап

Картофель промойте, почистите и нарежьте кубиками.

3 . Этап

С морковью и луком сделайте тоже самое.

4 . Этап

Нарезанные овощи перемешайте и посолите.

5 . Этап

Фарш обжарьте в масле на сковороде до испарения жидкости.

6 . Этап

Выкладывайте в тыкву слой овощей, потом фарша и вновь овощей. К каждому добавьте лавровый лист и перец.

7 . Этап

Поставьте блюдо на противень. Отправьте его в духовку при 200 градусах на 20 минут.

8 . Этап

Потом запекайте блюдо ещё 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!