Тыква с фаршем в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыква с фаршем в духовке

1. Тыква целая - 1200 грамм
2. Фарш свино-говяжий - 600 грамм
3. Морковь - 150 грамм
4. Лук репчатый - 150 грамм
5. Картофель - 200 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Черный молотый перец - по вкусу
8. Лавровый лист молотый - по вкусу
9. Масло растительное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Тыква с фаршем в духовке

1. Этап

Срежьте верхнюю часть тыквы. Вытащите из основного куска мякоть с семечками.

1. Этап. Тыква с фаршем в духовке: Срежьте верхнюю часть тыквы. Вытащите из основного куска мякоть с семечками.

2. Этап

Картофель промойте, почистите и нарежьте кубиками.

1. Этап. Тыква с фаршем в духовке: Картофель промойте, почистите и нарежьте кубиками.

3. Этап

С морковью и луком сделайте тоже самое.

1. Этап. Тыква с фаршем в духовке: С морковью и луком сделайте тоже самое.

4. Этап

Нарезанные овощи перемешайте и посолите.

1. Этап. Тыква с фаршем в духовке: Нарезанные овощи перемешайте и посолите.

5. Этап

Фарш обжарьте в масле на сковороде до испарения жидкости.

1. Этап. Тыква с фаршем в духовке: Фарш обжарьте в масле на сковороде до испарения жидкости.

6. Этап

Выкладывайте в тыкву слой овощей, потом фарша и вновь овощей. К каждому добавьте лавровый лист и перец.

1. Этап. Тыква с фаршем в духовке: Выкладывайте в тыкву слой овощей, потом фарша и вновь овощей. К каждому добавьте лавровый лист и перец.

7. Этап

Поставьте блюдо на противень. Отправьте его в духовку при 200 градусах на 20 минут.

1. Этап. Тыква с фаршем в духовке: Поставьте блюдо на противень. Отправьте его в духовку при 200 градусах на 20 минут.

8. Этап

Потом запекайте блюдо ещё 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

1. Этап. Тыква с фаршем в духовке: Потом запекайте блюдо ещё 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!