Ингредиенты

Название Значение
1. Отварная говядина 200 гр.
2. Лук репчатый 100 гр.
3. Сыр твердый 100 гр.
4. Яйца отварные 4 шт.
5. Винный уксус 4 ст. л.
6. Майонез 150 гр.
7. Соль по вкусу
8. Вода 2 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Залейте уксусом и водой, немного разомните руками. Если у вас нет винного уксуса замените его яблочным. Оставьте на 15 минут.

1. Этап. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Залейте уксусом и водой, немного разомните руками. Если у вас нет винного уксуса замените его яблочным. Оставьте на 15 минут.

2 . Этап

Отварную говядину разберите на волокна.

1. Этап. Отварную говядину разберите на волокна.

3 . Этап

Яйца очистите и натрите на крупной терке.

1. Этап. Яйца очистите и натрите на крупной терке.

4 . Этап

Сыр так же натрите на крупной терке.

1. Этап. Сыр так же натрите на крупной терке.

5 . Этап

Теперь начнем вылаживать салат слоями. Выложите маринованный лук на тарелку, жидкость немного отожмите. Смажьте майонезом.

1. Этап. Теперь начнем вылаживать салат слоями. Выложите маринованный лук на тарелку, жидкость немного отожмите. Смажьте майонезом.

6 . Этап

Второй слой говядина, немного посолите и так же смажьте майонезом.

1. Этап. Второй слой говядина, немного посолите и так же смажьте майонезом.

7 . Этап

Затем выложите натертые яйца, снова посолите и смажьте майонезом.

1. Этап. Затем выложите натертые яйца, снова посолите и смажьте майонезом.

8 . Этап

Завершающий слой натертый сыр. Так же посыпьте сыром и по бокам. Поставьте в холодильник для пропитки на несколько часов.

1. Этап. Завершающий слой натертый сыр. Так же посыпьте сыром и по бокам. Поставьте в холодильник для пропитки на несколько часов.

9 . Этап

Приятного аппетита!!!

10 . Этап

Салат с отварной говядиной получается очень сочным и сытным, такой салат прекрасно подойдет для любого праздничного стола, маринованный лук замечательно освежает салат и придает пикантную нотку.