Кабачки с овощами в томатном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки с овощами в томатном соусе

1. Кабачок - 1 шт
2. Куриный фарш - 200 г
3. Лук репчатый - 0.5 шт
4. Морковь - 0.5 шт
5. Заправка - 1 ст. л.
6. Томатная паста - 1 ст. л.
7. Зелень - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу
9. Паприка сладкая - по вкусу
10. Перец черный - по вкусу
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачки с овощами в томатном соусе

1. Этап

Лук и морковь нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

1. Этап. Кабачки с овощами в томатном соусе: Лук и морковь нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

2. Этап

Кабачок нарезать кубиком.

1. Этап. Кабачки с овощами в томатном соусе: Кабачок нарезать кубиком.

3. Этап

Добавить кабачки к луку и моркови- жарить 10 минут.

1. Этап. Кабачки с овощами в томатном соусе: Добавить кабачки к луку и моркови- жарить 10 минут.

4. Этап

Добавить фарш.

1. Этап. Кабачки с овощами в томатном соусе: Добавить фарш.

5. Этап

И заправку Магги. Жарить 5 минут.

1. Этап. Кабачки с овощами в томатном соусе: И заправку Магги. Жарить 5 минут.

6. Этап

Добавить томатную пасту, влить 100-150мл. воды, накрыть крышкой и тушить 10 минут на медленном огне.

1. Этап. Кабачки с овощами в томатном соусе: Добавить томатную пасту, влить 100-150мл. воды, накрыть крышкой и тушить 10 минут на медленном огне.

7. Этап

Добавить зелень, паприку, соль и перец. Тушить 2 минутки.

1. Этап. Кабачки с овощами в томатном соусе: Добавить зелень, паприку, соль и перец. Тушить 2 минутки.