Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рататуй с виноградом
Как вкусно приготовить - Рататуй с виноградом
1. Этап
Цукини, баклажан и перец промойте. Нарежьте овощи кусочками.
2. Этап
Обжарьте баклажаны на сильном огне в масле в глубокой сковороде в течение 2-х минут.
3. Этап
Затем добавьте цукини и перец. Готовьте блюдо на среднем огне 8 минут, помешивая. Влейте ещё масло, если необходимо. Посолите, поперчите и добавьте травы.
4. Этап
Потом добавьте помидоры кусочками. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты. В конце добавьте виноград.
5. Этап
Через 2 минуты рататуй будет готов. Приятного аппетита!
