Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из риса и тыквы
Как вкусно приготовить - Салат из риса и тыквы
1. Этап
Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать на небольшие кубики одинакового размера.
2. Этап
Кусочки тыквы выложить в форму для запекания, посолить, добавить 1 ч. л. оливкового масла и перемешать. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 15-20 минут.
3. Этап
Тем временем сварить рис Басмати MIX ТМ "Мистраль", как указано на упаковке.
4. Этап
В глубоком салатнике соединить рис, тыкву и листья петрушки, добавить слегка обжаренные тыквенные семечки. Приготовить заправку, для этого смешать соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, мёд и измельченный чеснок.
5. Этап
Заправить салат, хорошо перемешать.
6. Этап
И подать к столу!