Картофельные драники

1 . Этап

Подготовить все ингредиенты. Очистить и промыть картофель.

2 . Этап

Натереть картофель на средней терке.

3 . Этап

Добавить к картофелю яйца.

4 . Этап

Добавить также муку и специи.

5 . Этап

Тщательно перемешать.

6 . Этап

Поставить скороводу на плиту. На дно налить немного оливкового масла. Выложить тесто в виде оладьев на сковороду.

7 . Этап

Через 3 минутки перевернуть и жарить еще столько же.

8 . Этап

Подавать можно как в гарячем, так и в холодном виде.