Салат Фатуш

1. Этап

Лаваш нарвите руками и немного полейте маслом. Обжарьте его на сковороде или запекайте в духовке при 200 градусов. Остудите лаваш.

2. Этап

Помидоры и огурец промойте и произвольно нарежьте.

3. Этап

Редис промойте, и нарежьте его пластинками.

4. Этап

Перец также помойте. Удалите из него семечки, а потом мякоть нашинкуйте.

5. Этап

Мяту и петрушку промойте, а затем измельчите.

6. Этап

Промытые листья салата нарвите кусочками.

7. Этап

Лук почистите и мелко нашинкуйте.

8. Этап

Займитесь заправкой. Чеснок пропустите через чеснокодавилку. Соедините его с маслом, солью, соком лимона и перцем. Хорошо перемешайте составляющие.

9. Этап

Все овощи соедините в салатнице. Залейте их заправкой, а сверху добавьте лаваш. Салат готов! Приятной дегустации!